懇親会にお呼ばれしていくと、
玄関脇にディスプレーで空の１４代の空き瓶が
獺祭と共に陳列してることを発見。
メニューにない事も重々承知の上で
店員さんに14代が飲みたいと無理を言ってみる。
すると、しばらくして14代が出てくるではないですか。
このお酒は、諏訪で置いてあるお店を僕は知らない。
それがあるものだから正直驚きであった。
それだけで、このお店は僕に取っては特別に変わった。
魚も新鮮で、料理がとてもしっかりしている。
料理長さんのしっかりとした腕と料理への愛も感じられる。
そして何よりも、美味しいお酒をちゃんと置いてあるところ。
これは正直中々出来そうで出来ないところ。
とても嬉しい衝撃であった。
■お店情報
かこみ
http://www.kakomi.biz/