諏訪エリアでは、超有名な焼き肉屋がある。
もう、創業何年か分からないが、僕も小さいときから
何度かお邪魔している。
今では、美味しい焼肉
というカテゴリーでは無く
伝説的焼肉屋
という独自のカテゴリーで
諏訪エリアの我々に記憶されているお店である。
肉が美味しいのは当たり前。
特に焼肉のタレに関しては
はまる人には中毒性になる味だろう。

とにかく古い。
そして、席数は200席は軽くあるだろう。
しかし、いつ行っても満席。
今日は、平日の夜にもかかわらず
1時間待った。

駐車場も広いのだけれども、満席で駐車する場所には苦労する。
そしていつ通っても、ここのお店の駐車場はいっぱい。
まさに別格である。
■お店情報
東山食堂
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200203/20000011/