主の独り言
2015.12.10
西麻布 真不同(チェンプトン)
友人と一緒に西麻布にある広東料理
真不同(チェンプトン)に行く。
平日にもかかわらず、店内は満席。
それだけで、
料理に対して期待値が上がってしまう。
個人的には、この小籠包はお勧め。
やけどしないように気をつけて食べてもらいたい。
油淋鶏を鮟肝と一緒に。
これは初体験。
美味かったー。
友人達は、ギブアップしていたが、
僕はこのアンコウの辛いスープが一番だった。
これだけでも十分なほど美味しい。
お勧めの紹興酒も美味しかった。
西麻布の高級中華として有名なだけあって
全て美味しく頂けた。
季節を変えてまた来たいお店だ。