お知らせ

2017.02.22

【蓼科キュイジーヌ】2017春メニュー

【蓼科キュイジーヌ】2017春メニューをアップいたしました。
https://www.tateshina-shinyu.com/ryo_17haru.html
3月からの新メニューでございます。
*お口はじめ
イベリコ豚の生ハム スタッフドエッグ
春の薫りマッシュポテト
X2A0167
*前 菜
イイダコ 甘エビと白魚
ローストポークの生春巻き
X2A0178
*スープ
グリーンアスパラガスのスープ
オマール海老のジュエ添え
X2A0207
*魚料理
姫鯛のポワレ
信州味噌のソース
X2A0229
*お口直し
柚子のソルベ

*肉料理
蓼科牛のソテー 2種の味わい
シャリアピンソース&安曇野産わさび
X2A0213
*ご飯物
Resort soup curry 親湯風
このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。
Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に

*デザート
八ヶ岳ミルクプリン 桜のジュレを添えて
抹茶のダックワーズ 苺のアイスクリーム
X2A0238
プラス2,000円で、
「Forest」に調理長おすすめの一品を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」にご変更いただけます。
蓼科キュイジーヌ2017春メニューも
お愉しみいただけましたら幸いでございます。
ホテル親湯
大橋
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https://www.tateshina-shinyu.com/plan_list.html
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