お知らせ

2015.08.21

蓼科キュイジーヌ2015秋メニュー

蓼科は、
過ぎゆく夏を想い、
来る秋をこころ静かに迎えようとしております。
蓼科温泉ホテル親湯では、
【蓼科キュイジーヌ】2015年度秋の新メニューが
9月1日よりはじまります。
https://www.tateshina-shinyu.com/ryo_15aki.html

<お口はじめ>
◆つぶ貝とハーブ鶏のマリネ
 彩り野菜を添えて

<前菜>
◆トマトファルシ サラダ仕立て

<スープ>
◆ミネストローネ

<魚料理>
◆秋鮭とキングしめじのクリームソース

<お口直し>
◆柚子のソルベ

<肉料理>
◆蓼科牛のソテー 2種の味わい
 シャンピニオンのシガレット添え

<ご飯物>
◆resort soup curry親湯風
 このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。
 Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
 どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
 漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に

<デザート>
◆チーズケーキとフィナンシェ
 ラムレーズンとフランボワーズのジェラートとともに
プラス2,000円で、オマール海老のグリルを追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」に変更できます。


「Forest」に調理長おすすめの一品、「オマール海老のグリル」を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース。
【蓼科温泉ホテル親湯】の
今年の秋の味覚を
お愉しみいただけましたら幸いでございます。
ホテル親湯
大橋

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