主の独り言

2012.11.06

蓼科キュイジーヌ冬メニュー

12月1日からの蓼科キュイジーヌ冬メニューアップいたしました。
この冬も、お客様に喜んで頂ける内容だと自負しております。
蓼科の冬を感じて頂けるメニューです。


 

ずわい蟹と法蓮草
京菜のサラダ
男爵芋のブレゼ
鮟鱇を添えて
赤い葛を纏った天使の海老
白い葛を纏った里芋のクロケット
季節のソルベ
Christmas Special
ハーフチキンの香味ソース
五穀米の焼きおにぎりをお茶漬けで
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
オレンジ風味のガトーショコラ
長野県産林檎のソルベ

▲ページのTOPへ
プラス2,000円で オマール海老のグリルを追加した蓼科キュイジーヌ最上級コース Honey に変更できます。
 

調理長おすすめの一品 特別料理
オマール海老のグリル

時季の野菜と濃厚なソースで。
蓼科ならではの高級食材をお楽しみいただけます。 
※全宿泊プラン予約後の完了直後の注文画面にてお申し込みいただけます。宿泊プラン内容に最上級コースHoneyが含まれているコースはお申し込みの必要はありません

 
※ アレルギーについて
蓼科温泉ホテル親湯では、お客様のアレルギーへの配慮もしております。ご予約後、お電話やメールにて食べられない食材をご連絡いただければ、配慮した料理メニューに随時変更させていただいております。ご遠慮なくお申し出くださいませ。

専務取締役プロデューサー 柳澤幸輝
調理長 上條浩

 
 

Category

Archive