主の独り言
2015.02.28
本場さぬきうどん
高松で有名なうどん屋に連れて行って頂く。
こちらでは、〆にうどんを食べるようだ。
お寿司の後だったが、夜11時頃にお邪魔する。
本場のぶっかけうどん。
のどごしが素晴らしく
初めての“うどん”だった。
開高健のような表現が出来ないことが残念である。
さらに、おでんが用意されている。
おでんはセルフで白味噌ベースの辛子を
たっぷりつけて食べることを勧められる。
これがまたとても美味い。
長野県に、この様なうどん屋が無い事を残念に思う。
高松がうらやましい。
■お店
鶴丸
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