主の独り言

2013.03.14

赤坂 三田製麺所



つけ麺はラーメンの延長物だと思っていた。
 

しかし、それは僕の知識が浅はかなモノだった。
人間は自分の領域で判断する。
これをヒューリスティックというが
まさにそれでつけ麺を判断していたのだ。
そもそも、生きていく中で、
良い自動思考を身につけることで
判断も速くなり、仕事が効率的になる。
その反面、悪い自動思考は
良い結果を生まない。
この店のつけ麺を食べて
私のヒューリスティックな判断が
美味しいつけ麺との出会いを遠ざけていたのだ。
ここのつけ麺。
ただただ美味しい。
 

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