主の独り言
2014.11.29
蓼科キュイジーヌ冬メニュー 12月1日から
12月1日から、蓼科キュイジーヌ冬メニューが始まります。
今年の冬メニューは、
お客様に更に“喜んで頂こう!!”
と考え、一品オススメメニューを増やしています。
12月1日からの冬メニュー。
是非お楽しみくださいませ。
寒さ厳しい高原ならではの濃厚かつ深みのある風味が、冬の体と心を温めます。
香りや味はもちろん、贅沢な口当たりや食感は、食事の後まで印象に残るものばかり。
信州ハーブ鶏モモ肉のオレンジ風味
ササミ肉の生春巻きとともに
魚介サラダのミラネーズ
蜂蜜の香り
信州洗馬産ビーツのスープ
ラビオリを添えて
真鱈のブイヤベース
タプナードをアクセントに
柚子のソルベ
蓼科牛のソテー 2種の味わい
シャリアピンソースとカマルグの焼塩
resort soup curry親湯風
このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
オレンジ風味の苺のムース
チョコレートのアイス添え