2006年08月13日
美味しい珈琲をご存知ですか?
私が今回自信を持ってご紹介するお店は、【 珈琲ショップ】 です。
皆様も毎日珈琲はお飲みになられているかと思います。
朝、目覚めの美味しい珈琲を飲むと一日のやる気が違うのは私だけではない
はずです。
私はこの珈琲ショップで珈琲を購入してから日々の過ごし方が大きく変わってしま
いました。私だけでなく妻も充実した1日のスタートを切ることが出来ています。
なぜ、それほど美味しい珈琲が提供できるのか・・・・
その訳を私、蓼科温泉ホテル親湯 柳澤がお話させていただきます。
普通の珈琲ショップは焙煎した豆を保存して注文に対し出荷をしていますが、
私が皆様に紹介する珈琲ショップは注文を受けてから焙煎し皆様の下へ出荷いた
します。
文章にすると違いがあまり分からないかもしれませんが、珈琲本来の美味しいさが
格段に違うことがお飲みになる前の香りですぐ気づくはずです。しかも・・
この珈琲ショップのこだわりは凄まじく、焙煎士自ら生豆から選ぶ・・・。しかも本当
に美味しい豆しか仕入れない。
安く提供する豆と違い、本当に美味しい豆は数量が限られているそうです。
ゆえに高い事も良く分かります。しかし・・・
営利を目的としすぎているお店は高い豆を仕入れるでしょうか・・・・。
売れなければ在庫になります。しかも単価が高いので高額になるはずです。
それも承知で仕入れるという姿勢は、お客様に対し本当に美味しい豆だけを提供
したいという焙煎士の高い志によるものと私は解釈しております。
お客様に美味しい珈琲だけを提供するその珈琲ショップは
【土居珈琲】さん
といいます。
追伸
私が自信を持って教える本物の珈琲ショップです。
毎朝、土居珈琲さんの美味しい珈琲を飲んでさらに有意義な1日をお過ごしい
ただけたら幸いです。
しかも土居珈琲さんでは、珈琲初心者の方にも分かりやすく
【間違いだらけの珈琲選び】というガイドブックを進呈しております。
この機会に珈琲通になってみませんか?
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無料貸切露天やお部屋食が楽しめる温泉宿
長野県 温泉 蓼科温泉ホテル親湯 専務取締役 柳澤幸輝
URL http://www.tateshina-shinyu.com/
住所 長野県 茅野市 蓼科4035
東京、名古屋から車で2時間半の好アクセス
お電話番号 0266-67-2020
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