主の独り言
2013.04.29
蓼科キュイジーヌ 2013年夏メニューアップ
6月から始まる蓼科キュイジーヌ夏メニューをアップしました!!
内容はご覧の通り。
今年もお客様に喜んで頂ける内容となっています。
白をまとった 冷たい甘海老
ハモの湯引き 紫色のかおり
ハモの湯引き 紫色のかおり
鮪とアボガドのタルタル
再会を祝して 醤油ゼリーと共に
再会を祝して 醤油ゼリーと共に
男爵芋の冷たいポタージュ
天然海老とムール貝
天然海老とムール貝
スズキのスチーム 夏の装い
酸味のきいたトマトソース
酸味のきいたトマトソース
季節のソルベ
蓼科牛のステーキ 2種の楽しみ
シャリアピンソースとシンプルに塩胡椒で
シャリアピンソースとシンプルに塩胡椒で
resort soup curry親湯風
このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
このsoupカレーがないから予約をしないというリピーター様がいるほど。Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に
おしゃべりのひととき
アプリコットのフィナンシェ、
ストロべリー&ココナッツミルク
抹茶のアイスクリーム
アプリコットのフィナンシェ、
ストロべリー&ココナッツミルク
抹茶のアイスクリーム
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プラス2,000円で オマール海老のグリルを追加した蓼科キュイジーヌ最上級コース Honey に変更できます。
調理長おすすめの一品 特別料理 オマール海老のグリル 時季の野菜と濃厚なソースで。 蓼科ならではの高級食材をお楽しみいただけます。 ※全宿泊プラン予約後の完了直後の注文画面にてお申し込みいただけます。宿泊プラン内容に最上級コースHoneyが含まれているコースはお申し込みの必要はありません |
※ アレルギーについて
蓼科温泉ホテル親湯では、お客様のアレルギーへの配慮もしております。ご予約後、お電話やメールにて食べられない食材をご連絡いただければ、配慮した料理メニューに随時変更させていただいております。ご遠慮なくお申し出くださいませ。
専務取締役プロデューサー 柳澤幸輝
調理長 上條浩
調理長 上條浩