Monthly Archives: 3月 2006

調理長の私を厳しくお試しください!パート4

柳澤専務は食の素人です。 一般のお客様に近い感性から発案されるメニューの組合せや … Continue reading

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調理長の私を厳しくお試しください!パート3

【 夢 】・・ しばらく聞いていなかった言葉でした。 その時私の心の中に大きな変 … Continue reading

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調理長の私を厳しくお試しください!パート2

蓼科温泉ホテル親湯は創業85年の老舗です。 バブル期には毎日団体客が大勢来ていた … Continue reading

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調理長の私を厳しくお試しください!パート1

私は、現在63歳の調理人です。 現在親湯の魅力に惹かれこの場所で料理場を預かって … Continue reading

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ロビー大変身です(*^。^*)

念願でしたロビー改装が60%くらい完成いたしました♪ 全面フローリングに仕上げr … Continue reading

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ロビー大変身2

こちらは、今回の改装のメイン雑貨屋さんです! 諏訪エリアでNO1花屋の小林フラワ … Continue reading

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セミナーいってきました♪

今日は久しぶりにセミナーに行ってきました。 今回の講師は、アメリカでNO1になっ … Continue reading

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レストラン大好評です♪

最近はレストランでお食事をされる方がかなり増えてきました♪ 親湯のレストランは、 … Continue reading

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遅くなりました。春メニューです♪

写真は♪来月4月からの春メニューになります 春らしさを感じていただけるように色合 … Continue reading

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改装ビフォーアフター♪

この部屋【旧山月亭】が・・・ こうなりました【現在の山月亭一般客室】大きさはその … Continue reading

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